Autor La recepta
3 abril 2018 a 12:00

Bacallà al forn

0 Flares 0 Flares ×

bacallà forn

Ingredients:
  • 600g – Bacallà remullat
  • 2 – Cebes a rodanxes
  • 3 – Tomàquets a rodanxes
  • 1/2 kg – Patates a rodanxes
  • Farina
  • Oli
  • Sal
Preparació:

Fregiu el bacallà enfarinat i reserveu-lo.
Coeu les cebes, les patates i els tomàquets al forn amb un raig d’oli.
En els últims 10 minuts afegiu-hi el bacallà.

Categoria: Peixos i mariscs.
Font: Corpus Culinari Català
0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 LinkedIn 0 Pin It Share 0 Email -- 0 Flares ×