Autor La recepta
8 Setembre 2015 a 12:00

Arengades a la graella

arengades_a_la_graella

Ingredients:
  • 4 – Arengades
  • 2 grans – Alls
  • Oli
  • Vinagre
Preparació:
Escateu les arengades i coeu-les a la graella volta i volta.
Un cop cuites i al plat, amaniu-les amb oli, vinagre i all trinxat.

Variacions:
Es poden menjar amb pa fregit i un tros de rosta fregida.
Es poden menjar amb truita.

Categoria: Peixos i mariscs.
Font: Corpus Culinari Català
Switch to mobile version