Autor La recepta
24 Gener 2018 a 12:00

Conill amb samfaina

conill samfaina

Ingredients:
  • 1 1/2 kg – Conill trossejat
  • Samfaina
  • Oli
  • Sal
  • Pebre
  • Aigua
Preparació:

En una cassola amb oli enrossiu el conill salpebrat.
Afegiu-hi la samfaina, un raig d’aigua i sal.
Deixeu-ho coure 30 minuts més.

Variacions:
També se sol fer amb pollastre o amb conill i pollastre.

Categoria: Carns.
Font: Corpus Culinari Català
Switch to mobile version