Autor La recepta
30 Octubre 2018 a 12:00

Escarola amanida

Escarola cabell d'angel// Foto: Gastroteca

Escarola cabell d’angel// Foto: Gastroteca

Ingredients:
  • 2 – Escaroles
  • Oli
  • Sal
  • Pebre
  • Vinagre
Preparació:

Netegeu i trossegeu l’escarola.
Amaniu-la amb oli, sal i una mica de vinagre.

Categoria: Amanides i plats freds.
Font: Corpus Culinari Català
Switch to mobile version